Se stai cercando un'esperienza gourmet a Périgueux, non cercare oltre "Dans & Sans", la sala da tè unica nel suo genere situata al numero 10 dell'incantevole piccola rue Saint-Silain a Périgueux. Questa sala da tè sta rivoluzionando il mondo della pasticceria offrendo deliziose creazioni senza uova né lattosio, il tutto in un'atmosfera calda e accogliente.

Una storia emozionante

Anne-Sophie Delmas incarna il sogno di molti imprenditori: quello di guadagnarsi da vivere con la propria passione. Dopo aver trascorso 15 anni come Project Manager nel settore farmaceutico, Anne-Sophie ha sentito il bisogno di dare un nuovo significato alla sua vita professionale. Così è nato il suo progetto di sala da tè. Con Senza. Partito per scherzo, questo sogno è diventato realtà dopo aver conseguito il CAP in pasticceria come candidata libera. Poi, guidata dal destino, ha scoperto il luogo perfetto per realizzare il suo progetto a Périgueux, un luogo che le si adattava perfettamente.

Creazioni uniche e deliziose

Ce qui distinzione Con Senza, è il suo impegno per la qualità e la diversità dei suoi prodotti. Per Anne-Sophie è un punto d'onore utilizzare solo prodotti locali e stagionali. Per lei rispettare la stagionalità degli ingredienti è fondamentale, perché questo garantisce la freschezza e il sapore autentico dei dolci. Fragole a gennaio e lamponi a febbraio? Da Avec & Sans non li troverai. Concediti invece creazioni realizzate con ingredienti locali e stagionali accuratamente selezionati.

Indulgenza senza compromessi

Sebbene siano al 100% vegetali, i pasticciniCon Senza non scendere a compromessi sulla bontà. Ricche di sapori, consistenze e piacere, queste torte sono un vero inno alla dolcezza. Grazie a ricette innovative e know-how artigianale, Anne-Sophie riesce a creare dolci che soddisfano i palati più esigenti, senza alcun prodotto di origine animale, lattosio o proteine ​​del latte vaccino.

Vieni a provare Con e Senza

Che tu sia vegano, intollerante al lattosio o semplicemente amante della pasticceria di qualità, Con Senza ti invita a scoprire un mondo di sapori unico a Périgueux. Apri la porta di questa sala da tè unica e lasciati trasportare dal piacere della degustazione. Da Avec & Sans ogni boccone è un invito ad assaporare la vita, senza costrizioni, ma con una passione traboccante per la gastronomia vegetale.

Siete curiosi di scoprire il segreto di questi pasticcini senza uova e senza lattosio? Pianifica velocemente la tua visita!

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