En ce mois de septembre, la boutique de l’Office de Tourisme Destination Périgueux met en avant 3 produits locaux d’exception.
Ces produits soigneusement sélectionnés, représentent le meilleur du terroir périgourdin et vous promettent des découvertes dégustatives uniques. Que vous soyez amateur de douceurs sucrées ou d’huiles artisanales, voici nos 3 coups de cœur à ne pas manquer !
A croquer
Les cerneaux de noix grillées au sucre du Domaine de Béquignol
Rien ne symbolise mieux le Périgord que la noix ! Le Domaine de Béquignol propose des cerneaux de noix grillés au sucre, un délice à la fois croquant et fondant. Un cerneau de noix grillé et caramélisé, offrant ainsi une texture croquante et une saveur unique qui en font une gourmandise irrésistible. Leur préparation artisanale met en valeur le goût authentique de la noix périgourdine, sublimé par cette touche sucrée qui ravira vos papilles. Parfait pour une pause gourmande ou pour accompagner un café, ce produit est idéal pour tous ceux qui souhaitent découvrir (ou redécouvrir) les saveurs locales. À offrir ou à s’offrir, ces noix grillées au sucre sont une véritable invitation à la gourmandise.
A savourer
Les griottes au vin de Bergerac d’Au Temps d’Eugénie
Les griottes sont des petites cerises au goût acidulé qui, associées au célèbre vin de Bergerac, deviennent un produit de dégustation raffiné. L’entreprise locale Au Temps d’Eugénie a su marier subtilement ces fruits avec ce vin du sud-ouest pour créer une explosion de saveurs en bouche. Ce produit se déguste seul, en accompagnement de desserts ou même avec un plateau de fromages, pour une expérience gustative typiquement périgourdine. Vous allez adorer leur texture tendre et leur goût unique qui évoque à la fois le fruit et le terroir.
A déguster
L’huile vierge de noix des noix de Fougeyrollas
Le Périgord est réputé pour son huile de noix, et l’huile vierge de noix des Noix de Fougeyrollas en est l’une des plus belles expressions. Obtenue par première pression à froid, cette huile d’exception est riche en arômes et bienfaits pour la santé. Elle sublimera vos salades, vos plats et vos assaisonnements grâce à son goût à la fois puissant et délicat. Ce produit local est un incontournable de la cuisine périgourdine et représente parfaitement le savoir-faire artisanal de la région. En achetant cette huile, vous faites non seulement plaisir à vos papilles, mais vous soutenez également une production locale et durable.
Ces trois produits d’exception vous attendent dans notre boutique à Périgueux. Venez vite les essayer et rapportez chez vous un peu de la richesse gourmande de notre belle région !
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